走进米歌

甄选上等原料 109道工艺精酿

欢乐米歌行——中欧南通校友会活动纪实!
2018-06-13来源:启东米歌酒庄有限公司
6月2日,湛蓝的天空就像洗过一般,特别的纯净,特别的清亮与通透。中欧国际工商学院的南通校友们,在会长易昕董事长的邀请下来到米歌酒庄,这精酿的米歌黄酒,正如今天的天气一样,纯净得没有一丝一毫的杂质。

乘着如此美好的天气,每一口呼吸都让人感觉到全身的每一个细胞都在蠢蠢欲动。这蓝天白云红墙绿草,无不在刺激着每一个人,在这美丽的米歌酒庄里自在地走一走,瞧一瞧。

四十多名中欧杰出校友在易昕董事长的组织带领下,统一换装运动T恤,轻装简行,融入这美景与美酒之中。有校友提议,在米歌酒庄徒步,应该一边品着美酒🍺,一边欣赏美景!其实,只要在米歌酒庄,这里的空气中到处都弥漫着酒香,视觉与嗅觉已完全被美景与美酒所俘获。

一个多小时的徒步,意犹未尽。在短暂的休息与调整之后,校友们便在酒庄前集合,听易昕董事长介绍米歌酒庄,进一步得了解易董与米歌酒庄的故事。聆听大米在酿酒过程中欢快的歌声。

深入酒庄,校友们惊叹于米歌黄酒选材之苛刻、用料之新鲜、工艺之精湛、控温之精准、卫生之洁净。每一道环节都要求做到极致,造就了米歌黄酒好喝不上头的独特魅力。

米歌酒庄将每一个生产环节都展现给游客,精选上等的优质原料、专业先进的质控中心、自动化的制曲车间、先进高效的包装车间、自动一体化酿造控制体系、整洁规范的现场管理、精准到0.1℃的低温发酵系统……米歌黄酒109道精酿工艺带给他们无比强烈的冲激与震撼。甚至已经颠覆了对于传统黄酒工厂的印象,让人耳目一新。殊不知,历史悠久的传统黄酒,也变得如此时尚与前卫。

当这一圈下来,听觉、视觉、嗅觉都获得了极大的满足之后,真正的尽兴时刻来临。经历了工厂徒步、酒庄参观、工艺讲解之后,终于可以“一饱口腹之欲”,推杯换盏、觥筹交错,琥珀蜜蜡般的米歌黄酒盈满口腔,浓郁的酒香弥漫着整个大厅,整个聚会随着晶莹剔透的高脚杯相互撞击发出清脆愉悦的声音进入高潮。

整个行程在这样轻松愉快的气氛中即将结束,校友们依依不舍、总有句话还没有说完,紧握的双手不愿放开。车子渐行渐远,车里的人还忍不住回头再看一眼这美丽的米歌酒庄与酒庄的人。说不尽的话,道不完的校友情,我们相约下次米歌再叙!

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